Início Opinião/Crónica OMT apoia formação hoteleira

OMT apoia formação hoteleira

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Em parceria com o Grupo Sommet Education, a Organização Mundial do Turismo (OMT) mantém a sua aposta na formação na área da hotelaria, e vai conceder 30 bolsas de estudo para programas de formação a nível global.

Esta parceria vai permitir o apoio a quem quer ascender na carreira assim como a quem quer mudar o rumo do seu percurso profissional, empreendedores e inovadores que queiram desenvolver projectos com o objectivo final de ajudar a impulsionar a recuperação do sector do turismo.

Agora, à medida que o sector reinicia a sua actividade, esta competição lançada por estas instituições visa  identificar inovas ideias, abordagens e rostos capazes de acelerar a recuperação, ao mesmo tempo que promove a inclusão e a sustentabilidade no sector para reinventar a hotelaria do futuro. Os critérios de selecção incluem o grau de disruptividade, maturidade do projecto e potencial de implementação, bem como viabilidade, escala, nível de digitalização, sustentabilidade e poder para atrair o interesse de investidores.

A competição terá foco em categorias diferentes, designadamente, viagens de luxo, bens e serviços; hotéis e serviços relacionados: pequenos a médios empreendimentos, empresas familiares; alimentação e bebidas: restaurantes, catering, serviços de entrega e retail; e imóveis inteligentes: pequenas a médias propriedades e empresas familiares.

A propósito desta iniciativa, Zurab Pololikashvili, secretário-geral da OMT afirma que o sector turístico é uma fonte de emprego para muitos milhões. Os empregos no turismo proporcionam oportunidade, empoderamento e igualdade, inclusive para as mulheres, os jovens e pessoas que vivem em comunidades rurais. Este momento de reabertura é o momento certo para repensar a hotelaria e identificar e implementar novas ideias para tornar o scetor mais inclusivo e sustentável. Esta competição da OMT fará exactamente isso.

Por sua vez, Benoit-Etienne Domenget, Chief Executive Officer da Sommet Education acrescentou que esta crise dá-nos a oportunidade de conciliar visões do mundo que estavam em oposição há muito tempo e inventar a hotelaria do amanhã. Acreditamos que a formação é a base de um mundo mais hospitaleiro. Oferecer bolsas de estudo é uma contribuição para a recuperação do sector, acelerando o desenvolvimento de pessoas talentosas com visões criativas, apoiando novas abordagens com o objectivo de renovar a área da hotelaria.

A competição, que termina no final de Agosto, tem um Comité de Selecção composto por uma rede internacional de investidores, empresários e especialistas da OMT, membros afiliados e aliados estratégicos, bem como representantes da Sommet Education, que irá seleccionar os 30 finalistas. Estes serão elegíveis para bolsas integrais em 15 programas diferentes em Gestão Hoteleira, Culinária e Pastelaria, (Bacharelados, Mestrados e MBAs) oferecidos nas instituições académicas que integram o Grupo Sommet Education: Glion Institute of Higher Education na Suíça e Londres, Les Roches Crans-Montana na Suíça, Les Roches Marbella em Espanha e École Ducasse em França.

Entre os 30 vencedores, os 3 projectos de empreendedorismo mais inovadores irão receber financiamento para apoiar o desenvolvimento inicial. Estes projectos vão ser financiados pela Eurazeo, grupo líder global de investimentos do qual a Sommet Education faz parte.



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