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OH K! Kombucha

Para além de outras ofertas, incluindo o bolo rei e a sua esposa, mais uma bebida saudável que chegou à nossa redacção. Desta feita, é a OH K! Kombucha, biológica, ecológica e, sobretudo nacional, características que lhe atribuíram o prémio Produto do Ano 2020.

Para quem ainda desconheça a bebida, kombucha é uma bebida muito antiga, conhecida como chá da imortalidade na China de 220 a.C. Resumidamente, obtém-se adicionando ao chá, preto ou verde, uma cultura de leveduras e bactérias designada SCOBY (ou Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast) e açúcar para desencadear a fermentação, sendo que este último é quase totalmente eliminado durante o processo.

Segundo a nota que acompanha a bebida, as suas características benéficas para a saúde são reconhecidas e passam pela protecção do fígado, regularização da função intestinal, pela acção antimicrobiana e antifúngica, entre outras.

A OH K! Kombucha é 100% nacional, criada por um casal de empreendedores há anos dedicados à saúde, nomeadamente à Medicina Tradicional Chinesa, e feita com chá verde biológico dos Açores, grandes quantidades de plantas e frutos e sem qualquer tipo de aditivos ou conservantes.

Como nota a ter em conta tem o teor de açúcar mais baixo do mercado português e não precisa de refrigeração.

A bebida saudável está disponível em três sabores: “Ginger”, com gengibre e limão; “Pure”, com chá verde e jasmim; e “Red”, com frutos silvestres.

Refira-se ainda que para além de permitir combinações com frutas, por exemplo, também pode ser usada para fazer cocktails, sem ou com álcool. Curioso? Veja algumas receitas AQUI

A OH K! Kombucha vende-se em ‘packs’ com quatro garrafas de 20cl ao preço de 7,64€. Também podem ser encomendados online, em www.alojadakombucha.pt



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