Início Vinhos Hoje há passatempo e novo ‘Número Primo’

Hoje há passatempo e novo ‘Número Primo’

Como referimos anteriormente, a empresa Four Douro, detentora da marca de vinhos ‘Número Primo’ apresentou o seu ‘Reserva Tinto / Douro D.O.C 2017’ e, tal como prometido, prestará também homenagem, a partir de hoje, o seu  ‘Reserva Branco / Douro D.O.C. 2019’.

Recorde-se que as vinhas da empresa Four Douro, propriedade dos três primos – Luís, Manuel e Ana Tavares -, encontram-se espalhadas em várias quintas espalhadas no Cima Corgo, na Região Demarcada do Douro. Tiago de Carvalho é o enólogo de referência nesta empresa.

Saiba mais sobre as vinhas da Four Douro e do vinho ‘Número Primo’ AQUI

Quanto ao vinho que agora se apresenta, divulgamos o seu “Cartão de Cidadão”

Número Primo Reserva Branco – Douro D.O.C. 2019

Enólogo:
Tiago Carvalho

Classificação:
Douro D.O.C

Castas:
Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio, Malvasia Fina e Arinto

Vinificação:
Parte em cuba de inox com rigoroso controlo de temperatura e parte em barricas de carvalho francês

Longevidade prevista:
5 anos

Análises:
Teor Alcoólico: 13%;
Acidez Total: 6.4 ,g/L;
Acidez Volátil corrigida: 0,50 g/L, PH: 3,45

Serviço:
Temperatura Ideal: Verão 12-14º; Inverno: 12-14º
Com calor, experimente-se com frutos do mar frescos ou assados no forno

Apresentação:
Vinho com complexidade aromática de frutos amarelos e verdes, ganha elegância com notas florais brancas finas e frescas. Com ataque guloso de corpo e estrutura equilibrados, termina fresco e longo.

Passatempo “Número Primo”

O jornal Opção Turismo e a empresa Four Douro, na sequência da apresentação dos vinhos ‘Número Primo, nomeadamente o Reserva Tinto 2017 e o Reserva Branco 2019, ambos Douro D.O.C., lançam rápido passatempo, cujo prémio será uma garrafa de vinho ‘Número Primo’ Reserva Tinto Douro D.O.C. 2017.

Para concorrer basta mandar um email para redaccao@opcaoturismo.com com a resposta às seguintes perguntas:

1 – Onde se situam as vinhas da Four Douro?

2 – Qual o teor alcoólico do ‘Número Primo’ Reserva Tinto Douro D.O.C. 2017 e a que temperatura deve ser bebido?

3 – Escreva uma frase em que entrem as palavras: vinho, Número Primo, Opção Turismo e néctar.

As perguntas devem referir o nome e email do concorrente, bem como o local de trabalho, uma vez que este passatempo se destina a todos os profissionais do sector do Turismo e Hotelaria.

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Esta rubrica tem o apoio da empresa



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