Início Breves AHRESP integra movimento “Unidos contra o desperdício”

AHRESP integra movimento “Unidos contra o desperdício”

O desperdício alimentar é uma realidade com valores tão elevados que surpreendem e chocam qualquer pessoa: todos os anos um terço da produção alimentar é desperdiçada no mundo, segundo os dados da Organização das Nações Unidas Para a Alimentação e a Agricultura (FAO).

Para contrariar este problema mundial, com impactos a vários níveis, nasceu ontem (29), o “Unidos Contra o Desperdício”, um movimento cívico e nacional, congregador e agregador, que une a sociedade num combate ativo e positivo ao desperdício alimentar, reforçando a importância de cada um de nós nesta luta.

Integram o movimento como membros fundadores a Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), a Câmara Municipal de Lisboa e a Refood, entre outros.

Para sensibilizar a comunidade, já existe uma plataforma online: www.unidoscontraodesperdicio.pt



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