A Festa do Vinho na Madeira é um evento cultural e etnográfico de grande simbolismo, e este ano irá decorrer entre os dias 31 de agosto a 17 de setembro.
Para celebrar o evento, o operador turístico Solférias está a comercializar diversos programas, sob o mote “Rota do Vinho da Madeira”, válido de 20 de junho a 26 de dezembro, em voos diários com a TAP Air Portugal e a SATA Azores Airlines, à partida de Lisboa, Porto, e Faro para Funchal.
Com valores desde 271 euros por pessoa, o programa inclui 2 noites de alojamento no hotel selecionado e no regime selecionado e o Food & Wine Walking Tour, às terças, quintas e sextas, das 10h15 às 13h30, sendo o encontro com o guia na entrada da loja H&M em frente à rotunda do Infante pelas 10h15 juntamente e o passeio começa às 10h30, com o seguinte itinerário:
1. VINHO DA MADEIRA
A primeira paragem é num Produtor de Vinho Madeira. A Ilha da Madeira é mais conhecida pelo seu vinho fortificado há mais de 500 anos, é por isso que este passeio deve começar com uma prova de vinho Madeira.
2. PRATO CASEIRO
A próxima paragem, um favorito local, é um restaurante onde todos irão provar um prato caseiro chamado “Carne de vinha d´alhos” (porco marinado com alho e vinho) tradicionalmente servido na época de Natal na Madeira. A acompanhar este delicioso prato prove a cerveja produzida localmente “Coral”, uma cerveja de cor dourada pálida, apreciada pelos habitantes locais.
3. CHOCOLATES LOCAIS
Em seguida: um madeirense chocolatier com deliciosas guloseimas que combinam o irresistível chocolate com sabores típicos locais.
4. BISCOITOS E DOCES
Continuando com os doces passamos à 4ª paragem: uma conhecida fábrica de bolachas e rebuçados da Madeira. Esta fábrica é um favorito e clássico de todos os tempos, onde todos os madeirenses vão, especialmente durante o Natal!
5. VINHOS TRANQUILOS MADEIRANOS E FINGER FOOD
Depois de provar todos os doces de dar água na boca, a 5ª paragem é um restaurante onde pode provar o vinho de mesa madeirense e crostinis feitos com produtos e sabores locais.
6. PONCHA
Uma típica e antiga mercearia madeirense é a paragem número 6, onde podemos comprar temperos, feijões, batatas… e provar a famosa Poncha, uma bebida muito apreciada pelos locais de muitos sabores, sendo o mais típico composto por cana-de-açúcar rum, limão e açúcar. Os locais dizem sempre que “Na Madeira, se estás constipado, com febre, com o coração partido… Poncha é um medicamento”.
7. MERCADO LOCAL
A 7ª paragem é o famoso Mercado. Inaugurado em 1940, este edifício exibirá uma abundância de flores e todas as frutas exóticas da época que crescem na Madeira. Tire um tempo e contemple todas as belas cores e aromas…
8. SANDUÍCHE TRADICIONAL
A penúltima paragem é uma esplanada muito apreciada entre os locais onde pode comer um preto sanduíche filé de peixe espada preto a qualquer hora do dia.
9. SURPRESA
A última paragem é um segredo, uma doce e deliciosa surpresa!
https://youtu.be/DjscG8_B2lE
