A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, através da sua Plataforma Nacional do Chocolate, promove, a 30 de setembro, a partir das 9h30, na Praça da Criatividade, em Óbidos, a 1.ª Conferência Nacional do Chocolate, um dia dedicado ao chocolate, com degustações e experiências. Este encontro reúne profissionais e agentes, referências do setor, de diferentes áreas ligados ao universo do chocolate.
As inscrições já estão abertas e a participação é gratuita, mediante inscrição obrigatória.
Sob o mote “Inovação, Conhecimento e Futuro”, o programa inclui um Choco Break, um momento de pausa e degustação, e várias sessões como, por exemplo, “ O Futuro do Chocolate: Tendências e Sustentabilidade”, “Marketing e Branding: Conectar com o Consumidor” e “O Talento do Chocolate: Formação, Carreira e Desenvolvimento Profissional”, com a participação da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste.
