A Casa Santa Vitória, no Alentejo, e a Val Moreira, no Douro, uniram-se para lançar “Improváveis”, uma edição exclusiva de vinhos criada a partir da troca de enólogos entre as duas regiões vínicas.
O projeto foi apresentado no Vila Galé Ópera, em Lisboa, num evento conduzido pelo presidente do Grupo Vila Galé, Jorge Rebelo de Almeida, que destacou a iniciativa como uma aposta na inovação e na valorização do território nacional.
A experiência levou Marta Maia, enóloga da Casa Santa Vitória, a desenvolver um vinho no Douro, enquanto Ricardo Gomes, da Val Moreira, assumiu o desafio inverso, criando um vinho no Alentejo. O objetivo passou por explorar abordagens distintas fora das regiões habituais de cada produtor e reinterpretar diferentes terroirs portugueses.
Segundo Marta Maia, o projeto permitiu desenvolver uma leitura diferente das castas e das adegas de cada região, enquanto Ricardo Gomes destacou a intenção de criar dois vinhos completamente distintos entre si, mas igualmente marcados pela identidade e prazer de prova.
Da colaboração nasceram duas referências produzidas em edição limitada, num total de 3.600 garrafas, comercializadas em caixas compostas pelos dois vinhos. As edições estarão disponíveis nas unidades hoteleiras da Vila Galé.
Com esta iniciativa, Casa Santa Vitória e Val Moreira pretendem reforçar uma abordagem mais criativa e experimental à produção vínica, mantendo, ao mesmo tempo, a ligação às características próprias do Alentejo e do D
