Vários produtores da região do Dão juntaram-se numa nova iniciativa de promoção do enoturismo, “No Dão às 5h”, que aposta num formato regular de visitas às quintas para aproximar o público do território e dos seus vinhos.
O projeto, impulsionado pela Taboadella, arranca a 18 de abril e prolonga-se até outubro, com visitas guiadas gratuitas todos os sábados às 17h00 nas propriedades aderentes. As experiências terão duração entre 30 e 45 minutos e incluem contacto direto com produtores, espaços de produção e histórias ligadas ao vinho.
Mais do que uma ação pontual, a iniciativa pretende criar uma rotina semanal de visitação, reforçando o posicionamento do Dão enquanto destino de enoturismo e valorizando a ligação entre vinho, paisagem e cultura local. O objetivo passa também por estimular o consumo e a compra de produtos na origem.
Com uma lógica colaborativa, o projeto está aberto à adesão de novos produtores e agentes turísticos da região. Conta já com o envolvimento da Comissão Vitivinícola Regional do Dão, numa tentativa de estruturar uma estratégia conjunta de promoção do destino.
As visitas são conduzidas pelas equipas de cada propriedade e, apesar de gratuitas, requerem inscrição prévia.
Entre as experiências disponíveis, a Taboadella destaca percursos pela vinha, a adega desenhada por Carlos Castanheira, o Barrel Top Walk, um passadiço sobre a zona de barricas, bem como a unidade Casa Villae 1255, integrada na rede Relais & Châteaux, e a loja de vinhos da propriedade.
A iniciativa pretende crescer ao longo dos próximos meses, integrando novos projetos e consolidando o Dão como destino estruturado de enoturismo.
