O Wine & Books by the Sea, Algarve Resort já abriu portas e é a nova aposta do grupo hoteleiro PBH. Situado na Reserva Natural dos Salgados, o resort de cinco estrelas tem 250 quartos, distribuídos por seis tipologias, piscinas interiores e exteriores, ginásio, spa, cinco restaurante, kids club e salas para eventos, posicionando-se como um novo destino de excelência no Algarve.
O novo Wine & Books by the Sea, Algarve Resort está em fase de soft opening até ao final de março. Integrado no portfólio do grupo hoteleiro PBH, o projeto representa um investimento de 12 milhões de euros e marca a terceira unidade da marca Wine & Books Hotels, após as aberturas em Lisboa, em 2021, e no Porto, em 2024
Localizado na icónica Reserva Natural dos Salgados, com o mar e o palmeiral como envolvente principal, este resort de cinco estrelas é pet-friendly dispõe de 250 quartos, distribuídos por seis tipologias — incluindo suites e novos quartos comunicantes vista piscina – mas também quatro piscinas exteriores e duas interiores aquecidas, ginásio, estúdios para yoga e pilates, spa e centro de bem-estar, cabeleireiro, kids club e amplos espaços para eventos.
A gastronomia ocupará um lugar central na experiência vivida no Wine & Books by the Sea, Algarve Resort com cinco conceitos diferenciados, pensados para todos os públicos, gerações e preferências.
O Wine & Books by the Sea possui três restaurantes – Moby Dick Restaurante Buffet, o Coco’s Restaurante e o Primadonna.
Numa outra geografia gastronómica, existe o Aji, uma proposta asiática, e o Balcão Tasca da Memória.





