O Riviera Hotel, em Carcavelos, vai assinalar no próximo domingo, dia 26, a mudança de hora em Portugal. Ou seja, nesse domingo (e dias que se seguem) poderão dormir mais uma hora.
Também nesse domingo terá lugar no restaurante “A Concha” mais um êxito gastronómico deste icónico hotel situado a poucos quilómetro do Estoril e de Cascais, e a mais uns quantos de Sintra: o Riviera Brunch, já bem conhecido quer pela qualidade e diversificação da gastronomia apresentada, como também por se ter transformado no ponto de encontro de famílias e amigos.
O evento, que acontece sempre aos domingos, decorre entre as 12h30 e as 16h00, e tem do custo de € 29,00 por adulto. No entanto, para os mais pequenos, dos 4 aos 8 anos de idade, existe um desconto de 50%.
Quanto ao brunch propriamente dito, é sempre muito diversificado e atualizado, constituindo uma paleta colorida e saudável de iguarias atrativas à vista e gulosas, quer para adultos ou crianças, que podem ou não começar com diversos pitéus como, por exemplo, as saladas simples e compostas e a tábua de queijos diversos ou com compota e frutos secos, seguindo os rolos folhados de bacon e sésamo, espetadas de camarão com ananás e hortelã, presunto com banana caramelizada, trouxas de queijo brie com doce de gila, salada de polvo com laranja, gua bao de porco…. E muito mais!
No Show Cooking, o chef apresentará um saboroso Arroz de Polvo. Mas antes, oferece o “seu” Miminho: o tradicional Pica-pau.
Depois vem o habitual Rodízio de carnes grelhadas: picanha, rolinhos de frango com bacon e entrecosto.
Enquanto nas Massas, o Riviera Brunch selecionou Fusilli Tricolor; nos Ovos há os escalfados com pera abacate e tomate grelhado ou os simplesmente mexidos mistos.
E com uma doce “chave de ouro” se encerra este desfile gastronómico: as saborosas e coloridas sobremesas.
As reservas para o Riviera Brunch podem ser feitas através do telefone 214 586 600 ou e-mail do hotel.
