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Riviera Hotel: um brunch diferente aos domingos

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O Riviera Hotel, unidade hoteleira de referência localizado em Carcavelos, apresenta no próximo domingo uma nova experiência no seu tradicional brunch. Com o nome de Riviera Brunch a sua oferta está agora mais direcionada para os adultos, embora os mais novos tenham sempre lugar. Como sempre, continua a receber os hóspedes do hotel e outras pessoas amantes da boa mesa.

Aproveite-se também para destacar que o Riviera Brunch, que acontece sempre aos domingos, das 12h30 às 16h00 e no restaurante “A Concha”, tem o custo de 29 euros por adulto, com bebidas incluídas. As crianças, dos 4 aos 8 anos, têm um desconto de 50% -.

Deixe-se envolver por uma experiência gastronómica requintada, onde os sabores da tradição se cruzam com a criatividade contemporânea, num ambiente acolhedor e elegante.

Para domingo, dia 29, nas Entradas, para além das saladas simples e composta, da fusão de queijos e frutas variadas, que se juntam ao presunto com ananás, há crispy de frango com molho de mostarda e mel, tempura de legumes, trouxas de queijo em massa filo, salada de polvo, quiche de bacon e alho francês, salada césar e muito mais.

Em termos de espetáculo, ou seja, no Show Cooking, um guloso Arroz de peixe e marisco, que, conforme a decisão, pode ou não ser antecedido pelo Miminho do Chef, desta feita, as Moelinhas estufadas.

Como sempre há o Rodízio de carnes grelhadas e uma seleção de Ovos: ovos mexidos com farinheira e espargos verdes e ovos estrelados com pimentos tricolor.

As Massas são algo que não falta no Riviera Brunch e, por isso mesmo, a cozinha do Riviera Hotel selecionou o Fusilli tricolor com presunto, pesto e parmesão.

O Riviera Brunch fecha com ‘chave de ouro’, ou seja, uma colorida e saborosa seleção de Sobremesas.

As reservas para o Riviera Brunch podem ser feitas através do telefone 21 458 66 00 (chamada rede fixa nacional) ou pelo e-mail  reservas@rivierahotel.pt