Joana Silva, Diretora de Guest Experience do Wyndham Grand Algarve, partilhou as estratégias que o hotel tem adotado para se destacar no mercado de luxo e atrair turistas de diversas nacionalidades. Localizado no centro do prestigiado resort da Quinta do Lago, o Wyndham Grand Algarve visa oferecer uma experiência única aos seus hóspedes, com foco em serviços personalizados, sustentabilidade e inovação.
Joana Silva explicou que o Wyndham Grand Algarve adapta a sua oferta conforme a sazonalidade e os diferentes perfis dos hóspedes. “No verão, essencialmente férias de luxo em família e de inverno o segmento de golfe e MICE. As nacionalidades que predominam são o Reino Unido e Irlanda, seguido de Portugal.” A responsável sublinhou ainda que a prestigiada localização do hotel atrai turistas internacionais, especialmente aqueles que procuram um destino de golfe e luxo.
A sustentabilidade é uma prioridade para o hotel, com várias iniciativas ecológicas implementadas, como a horta biológica com ervas aromáticas, utilizadas pelos chefs. Joana Silva comentou: “Nos nossos jardins, não usamos quaisquer químicos e recorremos aos auxiliares biológicos, assim como a introdução de plantas autóctones para redução do consumo de água.” Também destacou o programa Grand Gratifying Gestures, que permite aos hóspedes doar 5€ a instituições locais ao optarem por não ter a limpeza diária dos quartos. “Criámos o programa ‘Grand Gratifying Gestures’ onde nos comprometemos a doar 5€ a instituições locais, para cada hóspede que decline a limpeza diária das suites.”
A gastronomia do hotel também foi um ponto chave abordado na entrevista. “A comida portuguesa está presente em todos os menus, assim como as opções mais saudáveis que são cada vez mais valorizadas por quem nos visita.” Joana destacou ainda o restaurante XXL By Olivier: “É o nosso restaurante para jantar, que tem sido uma referência. Conta com um menu desenhado pelo chefe Olivier da Costa e é motivo de orgulho para nós.”
Joana Silva também mencionou que, anualmente, os menus dos outlets do hotel são atualizados para se alinharem com as tendências de Food & Beverage, oferecendo opções adaptadas a diversas dietas, como vegan e sem glúten. “Todos os anos inovamos as cartas dos nossos outlets, nomeadamente do Oásis (bar da piscina), que é sazonal, e do Grand Bar. Não há atualmente planos para expandir os outlets, mas iremos continuar a apostar nas tendências de Food & Beverage, com menus e conceitos contemporâneos e adaptados a várias opções alimentares.”
O preço médio por noite no Wyndham Grand Algarve varia conforme a época do ano e a ocupação, com um ADR estimado de 275 euros para 2025.
Em termos de preferências de quartos, as suítes Sunrise de dois quartos, com capacidade para até seis pessoas, são as mais procuradas no verão, especialmente por famílias. Já no inverno, as suítes de um quarto, com ocupação dupla, são as mais escolhidas, atendendo ao perfil de hóspedes que procuram estadias mais curtas e íntimas. O que os hóspedes mais valorizam na estadia é o conforto das instalações e o serviço de qualidade oferecido.
Em termos de diferenciação, Joana Silva destacou a importância das suítes espaçosas e totalmente equipadas, uma das principais vantagens do Wyndham Grand Algarve. “O que nos distingue é o facto de sermos um All Suite Hotel de cinco estrelas. Estamos inseridos no centro do resort mais exclusivo e com acesso aos melhores restaurantes e campos de golfe.”
O segmento de golfe é uma das principais fontes de procura, especialmente durante a época baixa. “Estamos muito próximos dos campos de golfe da Quinta do Lago e Vale do Lobo, e as nossas instalações oferecem condições ideais para os golfistas, incluindo lockers, tratamentos de SPA e programas dedicados.”
O hotel também se posiciona como uma opção para eventos MICE, com um centro de conferências remodelado que recebe até 250 pessoas. “O nosso centro de conferências remodelado em 2022 oferece condições perfeitas para reuniões, incentivos e outros eventos.”
Joana Silva concluiu a entrevista destacando os objetivos do hotel para os próximos anos: “Manter os níveis de satisfação de clientes e reforçarmos a nossa posição como hotel de referência no segmento de luxo no Algarve e em Portugal.”
Esta entrevista revelou as principais estratégias do Wyndham Grand Algarve, incluindo a oferta diversificada, a experiência personalizada e a aposta em sustentabilidade, o que pode servir como um guia importante para profissionais do turismo e agentes de viagens que procuram oferecer experiências de luxo e exclusivas aos seus clientes.
