O salmonete setubalense está com mais sabor em quatro dezenas de restaurantes da cidade, em semana gastronómica organizada pela Câmara Municipal de Setúbal, a realizar de 18 a 27 de outubro, em que se inclui um encontro enogastronómico.
Decorre durante dez dias consecutivos, em quarenta restaurantes setubalenses
Destaque, nesta edição da Semana do Salmonete, para uma sessão ciclo “Encontros Prováveis”, a 27 de outubro, às 17h00, na Adega Quinta da Bacalhôa, em Azeitão, com o chef Luís Alves, da Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal, a preparar, ao vivo, um menu inovador e arrojado, o qual depois é degustado pelos participantes.
