O Riviera Hotel, unidade de 4 estrelas localizada em Carcavelos, volta a apresentar, no próximo domingo, dia 22, um dos seus mais famosos ex-libris: o Family Brunch Riviera, que continua a ser motivo de destaque nos encontros familiares e de amigos que já fizeram desta unidade hoteleira o seu ponto de reunião dominical à volta de uma ímpar mostra gastronómica.
Recorde-se, a propósito, que o Family Brunch Riviera acontece sempre aos domingos, no restaurante ‘A Concha’, entre as 12h30 e as 16h00 e tem o custo de 29,00 euros por adulto, com bebidas incluídas. Os mais pequenos, dos 4 aos 8 anos de idade, usufruem de um desconte do 50%.
Assim, para o próximo dia 22 de setembro, a Sugestão do ‘Chef’ são as Pataniscas de polvo. Um pitéu que rima com a Canja de galinha neste duelo de autênticos sabores portugueses
Outra opção, aliás muito requisitada, é o Direto da Cozinha que neste domingo junta a Picanha com as sempre apetitosas Coxas de frango mais o Ananás grelhado… para realçar aquele sabor especial.
No entanto, será de toda a justiça lembrar também que o Family Brunch apresenta como Entradas e sem falar nas carnes frias e saladas simples ou compostas, uma invejável paleta de iguarias tais como o Presunto com carpaccio de ananás, Espetadas de camarão e fruta, Trouxas de
queijo amanteigado, Beringelas com bolonhesa e mozzarella, Pastéis de massa quebrada e enchidos, Salada de polvo com três pimentos, o Folhado vegetariano… e muitas coisas boas de fazer crescer a água na boca.
Nas Massas, a equipa de Cozinha do Riviera Hotel oferece um delicioso Fusilli com três queijos, uma especialidade que tem já certa fama entre os apreciadores do Family Brunch.
O Riviera Hotel faz jus na receção aos seus clientes, que se tornam amigos para sempre, e mostra semanalmente o que há de melhor na gastronomia no Family Brunch, que ainda inclui os Ovos: escalfados sobre espinafre com molho de alho, omeletes mistas e estrelados no pimento.
Para fechar com chave de ouro esta refeição dominical e familiar, uma seleção de agradáveis e saborosas sobremesas.
Para participar a só ou com família e amigos, as reservas podem ser feitas pelo telefone das Reservas: 214 586 600 ou pelo e-mail reservas@rivierahotel.pt
