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Riviera Hotel e Family Brunch juntos para algo inesquecível

16MAI24 – Em termos gastronómicos falar do icónico 4 estrelas localizado em Carcavelos, na Costa do Estoril/Cascais, o Riviera Hotel, é lembrar o já badalado Family Brunch, que acontece sempre aos domingos, excetuando algumas datas assinaláveis. Recordamos, por exemplo, o Dia da Mãe ou o Dia de São Valentim.

Em ambiente familiar, com um serviço de alta qualidade e uma gastronomia de, passe a expressão, “de comer e chorar por mais”, o Family Brunch é um desfilar de cores, aromas e sabores.

Recorde-se, a propósito, que o Family Brunch Riviera acontece no restaurante ‘A Concha’, entre as 12h30 e as 16h00 e tem o custo de 29,00 euros por adulto, com bebidas incluídas. Os mais pequenos, dos 4 aos 8 anos de idade, usufruem de um desconte do 50%.

Assim, para o próximo dia 19 de maio, a sugestão do ‘chef’ é o Bacalhau dourado com cebola roxa. Um pitéu que rima com o tradicional Caldo verde, sempre uma com rodela de chouriço.

Outra opção, aliás muito requisitada, é o “Direto da Cozinha” que neste domingo apresenta uma Paella com tudo a que tem direito.

No entanto, será de toda a justiça lembrar também que o Family Brunch apresenta como Entradas uma invejável paleta de iguarias tais como os Palitos de legumes, Tempura de camarão, Presunto com banana caramelizada, Trio de enchidos regionais, Trouxinhas de queijo e Cogumelos recheados. Mas também há saladas simples e compostas sem esquecer a Caprese e a de Polvo. Nas Massas, a equipa de Cozinha do Riviera Hotel oferece a Carbonara.

O Riviera Hotel faz jus na receção aos seus clientes, amigos para sempre mais tarde, e mostra a sua melhor gastronomia no Family Brunch, que ainda inclui os Ovos – mexidos com tomate e linguiça, ovos benedict ou estrelados com cebolinho.

Para fechar com chave de ouro esta refeição dominical e familiar, uma seleção de agradáveis e saborosas sobremesas.

Para participar a só ou com família e amigos, as reservas podem ser feitas pelo telefone das Reservas: 214 586 600 ou pelo e-mail reservas@rivierahotel.pt