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Family Brunch: o cartão de visita do Riviera Hotel

02FEV24 – Rolo de bacon e legumes, Cocktail de camarão, Salada de polvo, Presunto com carpaccio de ananás, Bolinhas de batata doce e alheira, Trouxinhas de queijo e Cogumelos recheados, são algumas das iguarias suficientes para fazer crescer água na boca e arregalar os olhos com tão aliciante e colorida seleção, que marca o começo de uma refeição em ambiente familiar numa sala iluminada com luz natural: o Family Brunch Riviera, um ex-libris do Riviera Hotel, que também irá apresentar algo de especial para o Dia dos Namorados.

Mas, tradição que é tradição, e já com créditos garantidos, tem muito mais para apresentar.

Assim, na habitual sugestão do chef e já para o próximo dia 04 de fevereiro, há Coxinhas de frango grelhadas. Já no Direto da Cozinha, a proposta é a Paella. Para complementar os Quentes, nada melhor que um apetitoso Caldo verde decorado a preceito com umas rodelas de chouriço.

Também é de salientar que este brunch, para além do prato de Massa selecionado – Penne com camarão e papaia -, inclui uma seleção de ovos, desde os estrelados aos mexidos com farinheira e espargos verdes passando pelos escalfados sobre tomate e balsâmico.

Como sempre, o Family Brunch tem como palco o restaurante “A Concha”, o espaço preferido das famílias e amigos para celebrarem, partilharem e recordarem momentos de alegria com vista panorâmica sobre uma panóplia de coloridas e saborosas iguarias preparadas pelo chef e sua equipa.

No Riviera Hotel, em Carcavelos, o Family Brunch inclui sempre as bebidas, decorre entre as 12h30 e as 16h00, e custa € 29,00 por adulto. Crianças até aos 3 anos nada pagam e dos 4 aos 8 anos de idade, usufruem de um desconte do 50%.

As reservas podem ser feitas através do telefone 214 586 600 ou e-mail do hotel.