O Riviera Hotel, unidade de referência na Costa do Estoril/Cascais, que se orgulha da sua programação gastronómica, em que se destaca o tão badalado Family Bruch Riviera, anuncia que esta será a última semana dedicada aos jantares temáticos. No entanto, na forja, passe a expressão, já estão outros projetos, também de animação gastronómica. E não há que aguardar por muito tempo.
Assim, para o jantar de hoje, terça-feira, 29, há o tal “Slow Food” que mostra o lado oposto do Fast Food.
Para este jantar, o Riviera Hotel a proposta inicia-se Espetadas de camarão e frutas, Ovos recheados, Mexilhão gratinado com panko e Húmus com palitos de legumes. Para sopa, a escolha recai para a Sopa de Abóbora assada e coentros. Depois e como pratos principais, há um Polvo à galega e Pato assado com laranja.
Para amanhã, quarta-feira, a proposta são os manjares asiáticos. Nos pratos “quentes”, temos Peixe salteado com sésamo, legumes e cebolinho; já nas Carnes, o frango com molho teriaki. Para os entretantos, como se costuma dizer, há as Gyozas de frango, Tempura de camarão, Crepes de legumes… e a tradicional sopa de Miso. Para sobremesa, entre outras, o destaque é para o Capellini com caril e tâmaras.
Na quinta-feira, 31, dia em que também acontece o ‘welcome drink’ aos clientes do hotel, a proposta do Riviera Hotel são os “Sabores de Portugal”, sempre com uma seleção de saladas simples e compostas, e ainda outros apetitosos pitéus. Depois do, digamos, primeiro “ataque”, que melhor do que uma apetitosa Sopa de Peixe. Bacalhau à lagareiro e Vitelão assado no forno, respetivamente, no Peixe e na Carne, brilham no último dia do mês. Para encerrar… o “nosso”, ou seja, do Riviera Hotel, o Arroz Doce.
Os jantares temáticos, disponíveis, como já foi destacado, também para o público passantes, serão servidos entre as 19h30 e as 22h00, e têm um preço de 25 euros por pessoa, sem bebidas incluídas. Crianças até aos 3 anos: grátis. Dos 4 aos 8 anos: 50% de desconto.
As reservas devem ser feitas pelo telefone: 214 586 600 (chamada para a rede fixa nacional), por e-mail: reservas@rivierahotel.pt ou via WhatsApp 933 040 851.
