A Quinta das Lágrimas foi distinguida pela Biosphere Sustainable pelo seu compromisso e “notável contribuição” para o desenvolvimento sustentável. A unidade de cinco estrelas, localizada em Coimbra, tem implementada uma estratégia de sustentabilidade alinhada com os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas, a qual foi reconhecida pela entidade certificadora, que é uma referência a nível mundial no sector do turismo.
Os processos de captação, abastecimento, saneamento e tratamento de recursos hídricos, e a promoção do acesso universal a serviços de energia limpa valeram à Quinta das Lágrimas o selo de “notável contribuição” na área de Ambiente e Alterações Climáticas. Este selo distinguiu ainda o hotel pelo seu esforço na criação de comunidades sustentáveis e justas (Sociedade e Cultura), assim como pelo seu trabalho na potencialização económica e na redução de desigualdades no setor (Governança e Economia).
