Depois de três edições ao longo de 2022 com notável adesão por parte do setor – que se traduziu no completo preenchimento das vagas, um total de 60 formandos –, a ADHP vai promover uma nova edição online do CEDH, com início já no dia 27 de fevereiro e término no dia 15 de julho.
O curso terá uma duração total de 332 horas de terça-feira a sexta, das 18h30 às 22h30, e no sábado, das 9h00 às 13h00.
A conclusão com aproveitamento dá direito ao Certificado de Formação Profissional emitido pela ADHP, sendo que as 332 horas do curso são reconhecidas para efeitos do cumprimento das 40 horas de formação contínua anual, para as entidades empregadoras, nos termos do artigo 131.º do Código do Trabalho.
Tendo como principal propósito preparar os formandos para assumir funções de direção geral ou direção departamental de uma unidade hoteleira, o CEDH abrange todas as dimensões da operação: alojamento, comidas e bebidas, vendas, manutenção, segurança, qualidade, informática, recursos humanos e gestão.
A formação incide também sobre as tendências mais prementes na hotelaria através de módulos como o E-Commerce na Hotelaria, a Legislação Laboral, Compras ou a Gestão Ambiental.
A constituição do quadro docente, aliada à estrutura curricular, distingue o CEDH como um curso orientado eminentemente para a prática. Exemplo disso é o módulo de business plan, no qual os formandos deverão desenvolver um plano de negócios para o seu hotel – concreto ou simulado, consoante exerçam ou não funções de direção hoteleira.
As candidaturas encontram-se abertas e as inscrições ou mais informações sobre o CEDH, estão disponíveis AQUI.
