Nunca é demais lembrar que um dos ex-libris do Riviera Hotel acontece sempre aos domingos: o ‘badalado’ Family Brunch Riviera, que tem lugar no restaurante “A Concha” desta unidade hoteleira de referência, localizada em Carcavelos, Costa do Estoril/Cascais.
Nesse sentido, no próximo domingo, dia 12, o Family Brunch volta a acontecer e a ser o espaço preferido das famílias e amigos para celebrarem, partilharem e recordarem momentos de alegria e de algumas tristezas ou incertezas, à volta da mesa. Uma panóplia de coloridas e saborosas iguarias preparadas pelo ‘chef’ e sua equipa.
Recorde-se e saliente-se que esta mostra gastronómica sempre diferente de domingo para domingo, tal como a sugestão criteriosamente selecionada.
Por exemplo, para o próximo domingo, o ‘chef’ sugere Bacalhau assado com alho, broa e tomate seco e como sopa o Caldo Verde que acompanha sempre bem pratos de bacalhau.
Como sempre, o brunch, que inclui bebidas, oferece imensas opção consoante os gostos de cada um. Entre elas, por exemplo, estão os ovos – mexidos com espargos verdes e farinheira, escalfados sofre feijão manteiga estufado e estrelados com molho de salsa e alho -, a Lasanha bolonhesa ou as diversas saladas e frutas, e algo que também já se tornou numa exigência dos clientes: o “All You Can Eat”. Ou seja, um rodízio com base na picanha, maminha assada, salsicha toscana e ananás grelhado.
Esta mostra gastronómica acontece aos domingos entre as 12h30 e as 16h00, e tem do custo de € 25,00 por adulto. Crianças até aos 3 anos nada pagam e dos 4 aos 8 anos de idade, usufruem de um desconte do 50%.
Para os mais pequenos, a amiga Rivas estará sempre disponível para brincar, ensinar e entreter num cantinho especialmente criado para as crianças que acompanham os seus familiares.
As reservas podem ser feitas através do telefone 214 586 600 ou e-mail do hotel.