O livro “My first Portuguese cookbook” de autoria de M. Margarida Pereira-Müller, que acabou de ser publicado, faz uma primeira abordagem à cozinha portuguesa, com uma pequena coleção das receitas portuguesas mais emblemáticas. Não é, porém, um mero livro de receitas.
A autora começa este pequeno livro com um resumo da História de Portugal. M.Margarida Pereira-Müller nasceu em Portalegre, colabora com diversas publicações e blogs e já publicou mais de 25 livros de gastronomia (alguns premiados internacionalmente, incluindo o Best of The World da Gourmand Cookbook Awards na categoria de “Institucional” para o livro Comidas do Mundo – we cook for us”, publicado em 2018 pela LGSP).
“My first Portuguese cookbook” é um livro que mostra aos estrangeiros a nossa História e os nossos sabores.
O livro tem um custo muito acessível de somente € 8 e está disponível na Amazon