A caravana do Street Food Portugal Tour está este fim de semana no Largo José Afonso, em Setúbal, onde, entre sexta-feira e domingo, oito carrinhas de comida sobre rodas apresentam gastronomia de vários países, incluindo portuguesa.
Esta volta a Portugal de comida sobre rodas, cuja quarta etapa decorre em Setúbal com o apoio da Câmara Municipal em parceria da Associação Street Food Portugal, é o primeiro conceito itinerante em eventos de “street food” e tem o objetivo de democratizar uma experiência única de gastronomia e espetáculo de rua.
A caravana da edição deste ano – enquadrada no tema Mobilidade e Sustentabilidade, com o objetivo de que a cultura na rua seja mais acessível a todos e amiga do ambiente – é constituída por oito carrinhas de comida (“food trucks”), que apresentam uma oferta gastronómica diversificada, representativa de vários países, incluindo Portugal.
Num recinto que conta com insufláveis para crianças e um espaço dedicado aos animais de estimação dos visitantes, a animação no Largo José Afonso é garantida por dois espetáculos Roda de Samba pelo grupo Nossa Vibe, na sexta-feira e no sábado, 26 e 27 de agosto, entre as 19h00 e as 22h00, decorrendo a partir das 21h30 do dia 27 o concerto Eurovision Live Concert, integrado no programa Cultura em Movimento.
A Associação Street Food Portugal, que tem organizado diversas iniciativas promocionais, é uma entidade independente sem fins lucrativos que pretende fomentar o desenvolvimento, aprofundamento e aprendizagem de produtos que contribuem para o crescimento e inovação do setor, bem como afirmar uma cultura portuguesa de “street food”, agregando valor cultural, social, turístico e económico.
O conceito deste evento é uma volta a Portugal com viaturas “food trucks”, com paragem em 12 cidades ao longo de outros tantos fins de semana, entre 12 de maio e 12 de outubro.
Em Setúbal, o horário de funcionamento é das 18h00 às 23h00 na sexta-feira, 26 de agosto, das 12h00 às 24h00 no sábado, 27, e das 12h00 às 16h30 no domingo, 28.
