A seca está a ser atualmente um dos maiores problemas nacionais e, muito particularmente, para a hotelaria, por motivos mais que evidentes.
Nesta altura, o apelo é não desperdiçar água. Não só na hotelaria como na sociedade em geral.
Nesse sentido, a Associação da Hotelaria de Portugal (AHP) destaca que as unidades de alojamento estão há vários anos a implementar medidas para reduzir consumos de água e a adaptar atividades de limpeza à situação de seca que afeta o país.
A preocupação com a poupança de água e a sustentabilidade ambiental tem sido uma constante desde 2017 para os 800 associados da hotelaria e das unidades de alojamento local, refere a vice-presidente executiva da AHP, Cristina Siza Vieira, acrescentando que são várias as medidas que estão a ser adotadas. Entre elas, por exemplo, a sensibilização cada vez maior dos hóspedes para a necessidade de alterar comportamentos relativos ao consumo de água e aos hábitos de limpeza nos quartos.
Recorde-se que o hóspede tem agora de sinalizar se pretender que a roupa seja mudada, porque o paradigma se alterou e as mudanças de roupa de cama e casa de banho só são feitas a pedido dos mesmos.
Por outro lado, foram também introduzidas alterações no que se refere à limpeza diária da unidade de alojamento. Não apenas por questões exclusivamente ambientais e de consumo de água, mas também porque há poucas pessoas neste momento para trabalhar.