El programa de laboratorios de cocina, Turismo en Portugal, tiene como objetivo apoyar a los empresarios en desarrollo de productos, proyectos y negocios.
A través de este programa, Escuelas de turismo de Portugal ofrecen sus instalaciones y equipos para realizar las pruebas y ensayos que los empresarios necesitan hacer, en la fase anterior a la decisión de inversión y creación de empresas o lanzamiento de nuevos productos. Se pretende, de esta manera, asegurar un período de desarrollo, experimentación y la innovación, de una manera sostenible, en la fase inicial del negocio.
En el marco de los laboratorios de cocina abierta, los empresarios aún pueden contar con el apoyo técnico de las escuelas, a través de sus instructores y con la participación directa de los estudiantes en contexto de trabajo real.
Los laboratorios abiertos de cocina principales destinatarios estudiantes y egresados de las escuelas de turismo de Portugal y escuelas de hotelería y Turismo, así como promotores. individual o colectiva, públicas o privadas.
Laboratorios de cocina Mostrar abierto apoyo a emprendedores
