Route der Sterne startet in Funchal

Zum ersten Mal, die Festival Route der Sterne zu tun, mit zwei Restaurants hosts.
Bearbeiten 2017 beginnt am Holz mit den Restaurants Il Gallo D'oro (2 Michelin-Sterne) und William (1 Michelin-Stern) Beitritt in die legendären Bauern Markt, eine Hommage und eine ganz besondere Interpretation der lokalen Produkte zu bezahlen.
Das "Holz Terroir" passiert 24 März, in quadratischen Bauernmarkt Fisch, und präsentiert eine Mischung aus hoher Gastronomie, Önologie, Musik und performance. In einer entspannten Atmosphäre und einige spektakuläre Natur, Dieses Rad bietet eine Reihe von Aromen von verteilt 18 Arbeitsplatten, die über sammeln 20 Köpfe, in Ihren meist mit Michelin-Stern.
Sie sind eine Interaktion zwischen den Protagonisten und der Öffentlichkeit garantiert., ein Austausch von Wissen und Restaurant Tipps.
Passionsfrucht/Maracuja, Englische Tomaten, Mango, Brot Santo da Serra, Wein, Gemüse und essbare Blumen, Sorten von Fisch wie Thunfisch, der schöne Oktopus und die Makrele sind einige der Produkte in Evidenz.