Início Breves Celestino Grave chef Executivo  do Porto Palácio Hotel

Celestino Grave chef Executivo  do Porto Palácio Hotel

COMPARTILHE

Celestino Grave é o novo Chef Executivo do Porto Palácio Congress Hotel & SPA liderando, a partir de agora, a equipa de cozinha como o Bar Nautilus e o Porto Palácio VIP Lounge.

Com um percurso de referência em espaços como, por exemplo, a Pousada dos Lóios (Évora), Ritz Four Seasons (Lisboa), Hotel Polana Serena (Moçambique) ou Galaxy Macau, Celestino Grave chega agora à Sonae Capital para reposicionar a gastronomia da unidade cinco estrelas da Sonae Hotels Collection no Porto e desenhar novas tendências gastronómicas com influências do Mundo e alma local.